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蔬菜市场配送的行业趋势

编辑:寿光市康兴果蔬有限公司时间:2020-01-10

  随着科技的发展,人们的需求多样化、个性化。需求的变化使大批量、大规模、少品种的生产模式逐渐向多品种、小批量的生产模式转变,大而全、小而全的企业经营模式正逐渐被人们抛弃。于是蔬菜市场配送的意义日益显眼。

  科学技术的发展使得人们工作节奏加快,以及健康意识不断增加,近年来食品安全问题不断曝光,“谈食色变”已经是常有之事。基于此,蔬菜配送开始频繁出现在大众视野中,也正好契合了市场群体不愿花费太多的时间和精力去购买挑选食材,大大缩短了餐前期准备时间,所以蔬菜市场配送成为了用户好的选择。

  通过农产品基地、蔬菜批发市场或蔬菜配送中心等地方分散集货,统一对多个企事业单位用户进行配送,也可以在送货环节上将多个企事业单位用户待运送的货物混载于同一辆车上,按照用户的要求分别将货物运送到各个接货点。从整个社会的角度来看,共同配送可以增加配送效率,减少社会车流总量,改良交通运输状况。从公司的角度来看,由于能够增加车辆的装载率,共同配送可以减少配送成本。

  对于城市环境来说,蔬菜配送较大减少了城市垃圾。据统计,中国城市垃圾30%来自于蔬菜等食品垃圾。配送的蔬菜由于是整体配送,在配送时就已经经过初步处理,所以对于城市环境有很大益处。蔬菜市场配送行业是一种趋势,并且是不可逆转的趋势,被大众认同。